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- Accords mets-vins : Poisson en sauce
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CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE
12,00 €
La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.
DOMAINE VOSGIEN - AUXERROIS - GRAND TERROIR - 2019
14,00 €
Situé au sud des premiers coteaux des Côtes de Toul, à la croisée de la vallée de la Moselle et des Côtes de Meuse, le Domaine Claude Vosgien étend son vignoble sur les villages de Bulligny et Blénod les Toul.
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DOMAINE CARÊME - SEC - 2018
14,00 €
Le Domaine Carême amorce sa conversion en bio en 2003 et est certifié en 2007. Dans les années 2017, Vincent Carême s'occupe de 17 hectares de vignes.
DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - BLANC - 2020
26,50 €
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
DOMAINE LA COLOMBETTE - SOUVIGNIER MUSCARIS - 2018
8,70 €
Le Domaine La Colombette est un domaine familial depuis 1890, situé à Béziers. Aujourd'hui, Vincent Pugibet est totalement investi dans la création et le développement de nouveaux cépages résistants qui permet une viticulture sans pesticides.
CHÂTEAU COULONGE - SAUVIGNON BLANC - 2018
9,00 €
Domaine familiale depuis 1804, le Château Coulonge est situé à 50km au Sud-Est de Bordeaux, à Mourens.
DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019
12,00 €
Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.