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Accords mets-vins

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Mode de viticulture

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  • Accords mets-vins : Poisson en sauce

DOMAINE VOSGIEN - AUXERROIS - GRAND TERROIR - 2019

14,00 €

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

CHÂTEAU DE L'OU - INFINIMENT DE L'OU - BLANC - 2020

29,90 €

CHÂTEAU JAS D'ESCLANS - CUVÉE DU LOUP - 2017

29,50 €

DOMAINE DHOMMÉ - LES FOUGERAIS - SAVENNIÈRES - 2020

16,00 €

DOMAINE BERTHET-BONDET - LA POIRIÈRE - 2018

24,50 €

DOMAINE DHOMMÉ - CHENIN SEC - ANJOU - 2019

9,50 €

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - BLANC - 2020

26,50 €

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE

12,00 €

DOMAINE SAINT RÉMY - RIESLING - VIEILLES VIGNES - 2019

14,00 €

DOMAINE CARÊME - SEC - 2018

14,00 €

DOMAINE VOSGIEN - AUXERROIS - GRAND TERROIR - 2019

14,00 €

Situé au sud des premiers coteaux des Côtes de Toul, à la croisée de la vallée de la Moselle et des Côtes de Meuse, le Domaine Claude Vosgien étend son vignoble sur les villages de Bulligny et Blénod les Toul.

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.

CHÂTEAU DE L'OU - INFINIMENT DE L'OU - BLANC - 2020

29,90 €

Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.

CHÂTEAU JAS D'ESCLANS - CUVÉE DU LOUP - 2017

29,50 €

Le Domaine est situé sur les coteaux de la Vallée des Esclans. Les sols et rochers permiens, argilo-gréseux de couleur rouge lie-de-vin, confèrent au terroir des qualités indéniables pour la culture de la vigne et une beauté particulière au site.

MAS DU NOVI - LOU BLANC - 2021

14,50 €

Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs d'exception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150m d'altitude. Aujourd'hui ce domaine de 42ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.

DOMAINE DHOMMÉ - LES FOUGERAIS - SAVENNIÈRES - 2020

16,00 €

Le Domaine Dhommé se situe dans le Maine-et-Loire en Pays de Loire. Certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 2014.

DOMAINE BERTHET-BONDET - LA POIRIÈRE  - 2018 DOMAINE BERTHET-BONDET - LA POIRIÈRE  - 2018
  • Rupture de stock

DOMAINE BERTHET-BONDET - LA POIRIÈRE - 2018

24,50 €

Le Domaine Berthet-Bondet se situe à Château-Chalon depuis 1984, et se convertit à l'agriculture biologique en 2010. Le Domaine produit les vins du Jura de cépages blancs Chardonnay, Savagnin, et rouges Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.

DOMAINE DHOMMÉ - CHENIN SEC - ANJOU - 2019

9,50 €

Le Domaine Dhommé se situe dans le Maine-et-Loire en Pays de Loire. Certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 2014.

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - BLANC - 2020

26,50 €

Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.

Château de la Veille Tour - Héritage Blanc Château de la Veille Tour - Héritage Blanc
  • Rupture de stock

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE

12,00 €

La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.

DOMAINE SAINT RÉMY - RIESLING - VIEILLES VIGNES - 2019

14,00 €

Le Domaine Saint-Rémy est un domaine familiale ainsi qu'un producteur bio, certifié Demeter.

DOMAINE CARÊME - SEC - 2018 DOMAINE CARÊME - SEC - 2018
  • Rupture de stock

DOMAINE CARÊME - SEC - 2018

14,00 €

Le Domaine Carême amorce sa conversion en bio en 2003 et est certifié en 2007. Dans les années 2017, Vincent Carême s'occupe de 17 hectares de vignes.