Viande blanche
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- Accords mets-vins : Gibier
- Rupture de stock
DOMAINE WUNSCH ET MANN - PINOT GRIS PFERSIGBERG - GRAND CRU - 2014
La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio.
DOMAINE AUPILHAC - LA BODA ROUGE
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
DOMAINE MAGNIEN - LES MOGOTTES - 2018
Le Domaine Magnien est de viticulture biodynamique depuis 2010 permettant une adéquation totale avec les terroirs bourguignons.
DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019
Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.
DOMAINE BILLON - CÔTE-RÔTIE - LA BROCARDE - 2018
Le Domaine est situé au lieu-dit Rozier sur les hauteurs d'Ampuis à 3 kms du centre du village. Il exploite 10 ha de vignes en Côte-Rôtie, Condrieu et Vin de Pays des Collines Rhodaniennes. Il produit des vins de Côte-Rôtie depuis le millésime 1991.
- Rupture de stock
MAS DU NOVI - NOVI
Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs dexception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150 m daltitude. Aujourd'hui ce domaine de 42 ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60 ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.