Vin blanc bio de Bordeaux.
CÉPAGES : 100 % Sauvignon Blanc, cultivé sur un terroir Argilo Calcaire exposition Sud.
VINIFICATION : Par macération pelliculaire et fermentation à basse température.
NEZ : Agrumes.
BOUCHE : Fruitée, fraîche et aromatique.
ACCORDS GASTRONOMIQUES : Crustacés et poissons et lors d’un apéritif partagé.