Cette cuvée est née d’une démarche innovante : la création de nouveaux cépages naturellement résistants aux principales maladies de la vigne. Ces variétés permettent une viticulture sans aucun pesticide.
CÉPAGES : Souvignier Gris Muscaris
ROBE : Jaune légèrement dorée.
BOUCHE : Vin frais et équilibré caractéristique du Souvignier Gris.
ACCORDS GASTRONOMIQUES : Apéritifs, salades, pâtes, poissons et coquillages.
Servir frais, environ 10°C.
