DOMAINE VILLARD COTE ROTIE GALLET BLANC

Catégories : ,

Cépage:

Syrah

Appellation:

Côte Rotie

Dégustation:

Robe couleur rubis assez dense

Le nez est explosif sur la violette et le cassis

Bouche savoureuse, riche, suave, la bouche  est joliment construite avec une belle structure, un boisé en cours d’intégration

Conseils du sommelier:

Ce Côte Rotie s’accordera parfaitement avec une viande rouge, ou une viande en sauce, telle qu’une bavette d’aloyau à l’échalotte.

Température idéale de service: température ambiante

Garde: 12 ans