CLAIRIN - VIEUX SAJOUS - 4 ANS - LUSTAU OLOROSO CASK - 56.7° - 70CL
0Envoûtante, riche et profonde, sa palette aromatique et gustative sest nourrie du vin andalou pour mieux mettre en valeur les sublimes notes de canne à sucre, de sucre de canne et de vesou qui orientent le cours de la dégustation vers toujours plus de classe et de complexité.
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Pays : Haïti.
Distillerie : Distillerie Chelo Saint Michel de l'Attalaye.
Type : Clairin.
Mode de vieillissement : Fûts de Sherry.
Nez : Notes épicées et pimentées (paprika, Cayenne, poivre, muscade). Puis, des oranges juteuses, du miel de bruyère, des fleurs de coquelicot et du pain dépices arrivent en point dorgue.
Bouche : Très fleurie (lilas, géranium), exotique (mangue), épicée (cannelle) et torréfiée (café, tonka). Miel toutes fleurs, des ananas rôtis et des bananes flambées.
Finale : Onctueuse (pulpe de mangue, zestes dorange, ananas très mûr). Notes de cire et dencens.
Degrés : 56,7°.
Informations
- Produit
- Rhums
- Pays
- Haïti
- Distillerie
- Distillerie Chelo Saint Michel de l'Attalaye
- Prix
- 100 à 250€
- Age
- 4 ans
- Mode de vieillissement
- Sherry Cask