CHÂTEAU DE L'OU - ROUGE - 2020
Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.
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AOP Côtes du Roussilon
Cépages : Syrah - Grenache Noir.
Vinification : Vendanges manuelles et fermentation à basse température pour travailler le fruit et la fraîcheur.
Nez : Petits fruits rouges ou noirs très complexe.
Bouche : Croquante et terriblement friande.
Accords mets et vins : Viandes grillées ou des viandes blanches.
Servir entre 16°C et 18°C.
ATTENTION : Nouvelle étiquette.
Informations
- Région
- Languedoc
- Pays
- France
- Domaine
- Château de L'Ou
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOP - Côtes du Roussillon
- Cépage
- Grenache Noir
Syrah - Accords mets-vins
- Viande blanche
Viande rouge - Mode de viticulture
- Bio
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