CHÂTEAU DE L'OU - BLANC - 2019
Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.
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AOP Côtes du Roussilon.
Cépages : Grenache Gris, Grenache Blanc et Roussanne.
Vinification : Vendanges manuelles et fermentation à basse température pour travailler le fruit et la fraîcheur.
Accords mets et vins : Apéritifs, poissons grillés, blanquette de veau.
Informations
- Région
- Languedoc
- Pays
- France
- Domaine
- Château de L'Ou
- Appellation
- AOP - Côtes du Roussillon
- Cépage
- Grenache Blanc
Grenache Gris
Roussanne - Accords mets-vins
- Apéritifs
Poisson grillé
Spécialité locale - Mode de viticulture
- Bio
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Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.