DOMAINE BERTHET-BONDET - VIN DE PAILLE - 37.5CL - 2015
Le Domaine Berthet-Bondet se situe à Château-Chalon depuis 1984, et se convertit à l'agriculture biologique en 2010. Le Domaine produit les vins du Jura de cépages blancs Chardonnay, Savagnin, et rouges Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.
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Appellation Vin de Paille.
Lieu : Jura.
Cépages : Chardonnay, Savagnin, Poulsard.
Couleur : Jaune or aux reflets orangés.
Nez : Fruits secs, raisin, abricot et coing.
Bouche : Équilibrée, riche et confite.
Accords mets et vins : Foie gras, en apéritif, fruits cuits, chocolat noir amer, fromage à pâte persillée.
Potentiel de garde : 20 ans (apogée à 4 ans).
Servir à 10°C.
Informations
- Région
- Jura
- Pays
- France
- Domaine
- Domaine Berthet-Bondet
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOC - Vin de paille
- Cépage
- Chardonnay
Poulsard
Savagnin - Accords mets-vins
- Apéritifs
Chocolat
Desserts
Foie gras
Fromages corsés - Mode de viticulture
- Bio
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Le Domaine Berthet-Bondet se situe à Château-Chalon depuis 1984, et se convertit à l'agriculture biologique en 2010. Le Domaine produit les vins du Jura de cépages blancs Chardonnay, Savagnin, et rouges Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.