DOMAINE LA GERBELLE - MONDEUSE - 2019
La Gerbelle est située au Sud-Est de Chambéry. Depuis les années 2000, le Domaine s'est converti en mode de culture biologique.
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AOP Mondeuse.
Lieu : Chignin.
Cépage : Mondeuse.
Couleur : Rouge pourpre.
Nez : Notes de fruits rouges.
Bouche : Tanins fins.
Accords mets et vins : Viandes rouges, gibiers, plateau de fromages.
Potentiel de garde : Plus de 10 ans.
Servir entre 16° et 19°C.
Informations
- Région
- Savoie
- Pays
- France
- Domaine
- Domaine La Gerbelle
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOC - Mondeuse
- Cépage
- Mondeuse rouge
- Accords mets-vins
- Fromages corsés
Fromages doux
Gibier
Viande rouge - Mode de viticulture
- Bio
Demeter
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