CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE
La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.
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La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.
Cépages : Sauvignon, Pinot Meunier et Chardonnay.
Robe : Jaune paille, brillant.
Bouche : Équilibre parfait entre le fruité (fruit de la passion, pêche blanche, amande fraiche) et le boisé vanillé et grillé.
Accords mets et vins : Apéritif, poissons cuisinés ou viandes blanches.
Informations
- Région
- Bordeaux
- Pays
- France
- Domaine
- Château de la Vieille Tour
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOC - Bordeaux Supérieur
- Cépage
- Chardonnay
Sauvignon - Accords mets-vins
- Apéritifs
Poisson en sauce
Viande blanche - Mode de viticulture
- Bio
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La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.