LAGAVULIN – 12 ans – Special Release -2022 – 57.3%
180,00 €
TTC
Élevé en fûts de chêne neufs et en réserves fumées, il allie des notes tourbées, fumées et épicées à une douceur intense. Découvrez une douce richesse en attaque, avant que les agrumes et le sel de mer n'enrichissent le goût de fraîcheur et d'une pointe d'épice. En milieu de bouche, la saveur devient plus sèche et son intensité fumée augmente régulièrement. Des vagues d'arômes tourbés encadrent la longue finale de caractère avant , l'expérience gustative ne se termine que par des hauteurs fraîches de fumée épicée.
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Région / Pays : Écosse – Islay
Distillerie : LAGAVULIN
Type : Whisky – Single Malt
Nez : Un nez sec avec une forte odeur fumée, bien plus que d'habitude pour Lagavulin. Il montre une patine complexe entre le charbon de bois et la tourbe parfumée au premier plan, soutenue par une note de fond fraîche rappelant l'air marin. et des saveurs minérales
Bouche : La texture onctueuse et légèrement grasse brille par sa richesse sucrée, et le goût est d'abord doux, puis s'atténue avec une acidité d'agrumes et une pointe de sel marin pour la fraîcheur. l'eau complète et adoucit la saveur, mais la fumée domine.
Finale : La finale est longue, avec de grosses vagues de tourbe, la bouche est enveloppée de pointes épicées et fumées qui persistent merveilleusement dans l'arrière-goût. Brassé à ce point de distillation, ce single malt emblématique d'Islay est riche et fumé, imprégné d'histoire et de traditions qui perdurent depuis plus de deux cents ans.
Degrés : 57.3%
Informations
- Produit
- Whisky
- Pays
- Écosse
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Élevé en fûts de chêne neufs et en réserves fumées, il allie des notes tourbées, fumées et épicées à une douceur intense. Découvrez une douce richesse en attaque, avant que les agrumes et le sel de mer n'enrichissent le goût de fraîcheur et d'une pointe d'épice. En milieu de bouche, la saveur devient plus sèche et son intensité fumée augmente régulièrement. Des vagues d'arômes tourbés encadrent la longue finale de caractère avant , l'expérience gustative ne se termine que par des hauteurs fraîches de fumée épicée.