MAS DU NOVI - LE CHEMIN DE NOVI
Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs dexception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150 m daltitude. Aujourd'hui ce domaine de 42 ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60 ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.
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AOP Languedoc - Grés de Montpellier. Agriculture biologique.
Lieu : Hérault, Occitanie.
Robe : Genat sombre aux reflets violines.
Cépages : Syrah 60% et Grenache 40%.
Nez : Chaleureux aux notes de fruits rouges et mûrs sur un fond épicé.
Bouche : Souple, fraîche, riche et généreuse.
Accords mets et vins : Côte de boeuf.
Degrés : 14,5%.
Servir entre 14 et 16°C.
Informations
- Produit
- Vins
- Région
- Languedoc
- Pays
- France
- Domaine
- Mas du Novi
- Couleur
- Rouge
- Prix
- 10 à 20€
- Appellation
- AOP Languedoc
- Cépage
- Grenache
Syrah - Accords mets-vins
- Viande rouge