KAVALAN - OLOROSO SHERRY OAK - 46° - 70 CL
Reconnue pour son expertise dans la sélection des fûts, Kavalan vous fait découvrir le vieillissement en fût de xérés dans un climat subtropical. Cette version, réduite à 46°, est un classique de la première distillerie taïwanaise. Riche, ample et élégant, il souvre sur des notes de fruits secs et de noix. Il offre une finale longue avec une pointe de café noir.
36 ans d'expérience à votre service
Sélection de vins rigoureuse
Vignerons récoltants indépendants
Pays : Taïwan.
Distillerie : Kavalan Distillery.
Type : Single Malt.
Mode de vieillissement : Fûts de xérès.
Nez : Ample, racé. Fruits secs (abricot, datte), fruits rouges (framboise, groseille) et ses épices (curry, badiane, cardamome). Floral (chèvrefeuille, tilleul),chocolat noir, des mangues très mûres, et des noix grillées.
Bouche : Gourmande et onctueuse. Sensation de savourer un chocolat chaud à lamertume poudrée et charnue. Le milieu de bouche est tendu et exotique (mangue, banane, ananas rôti).
Finale : Longue et pleine de caractère. Fraîcheur mentholée et épicée. Fruits mûrs, dattes, abricots et raisins.
Degrés : 46°.
2677
Fiche technique
- Produit
- Whisky
- Pays
- Taïwan
- Distillerie
- Kavalan Distillery
- Prix
- 100 à 250€
- Mode de vieillissement
- Fût de xérès
- Assemblage
- Single Malt
Reconnue pour son expertise dans la sélection des fûts, Kavalan vous fait découvrir le vieillissement en fût de xérés dans un climat subtropical. Cette version, réduite à 46°, est un classique de la première distillerie taïwanaise. Riche, ample et élégant, il souvre sur des notes de fruits secs et de noix. Il offre une finale longue avec une pointe de café noir.