Rhums
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RHUM HSE - SINGLE CASK - 2003 - 47.8° - 50CL - MARTINIQUE
L'histoire de HSE remonte au XIXème siècle, lorsqu'une distillerie est édifiée sur le domaine de la Maugée, vaste de 400 hectares, près de Saint Joseph. L'apparition de cette distillerie marque le début dune aventure exaltante où HSE innove et se réinvente en cassant les codes.
RHUM LONG POND - CONTINENTAL FLAVOURED - 12 ANS - 2007 63° - 70 CL - JAMAIQUE
Fondé en 1753, Long Pond est un domaine sucrier et une distillerie situés dans la paroisse jamaïcaine de Trelawny (où se trouve également Hampden Estate). C'est l'un des nombreux domaines sucriers qui ont été fermés ou consolidés en raison de la chute des prix du sucre au fil du temps.
RHUM CLÉMENT - 15 ANS - 42° - 70CL
Clément 15 ans dâge a été réalisé à partir de cuvées vieilles de 15 ans minimum. La maturation a commencé par une année passée dans des fûts de chêne neufs du Limousin avant de continuer dans des fûts chêne américains ayant auparavant contenu du bourbon.