Produits (9)

MARS WHISKY - ASAGI MADARA - 8 ANS - 48° - 70CL - JAPON

Whiskies

Octomore tire son nom d'une petite ferme jonchée sur la colline qui surplombe le village de Port Charlotte sur l'île dIslay, non loin de la distillerie Bruichladdich. En 2002, le maître distillateur de Bruichladdich, Jim McEwan, souhaite créer le whisky le plus tourbé du monde avec Octomore, pour compléter la gamme composée de whiskies non tourbés Bruichalddich et des whiskies très tourbés...

MARS WHISKY - ASAGI MADARA - 8 ANS - 48° - 70CL - JAPON

Whiskies

Octomore tire son nom d'une petite ferme jonchée sur la colline qui surplombe le village de Port Charlotte sur l'île dIslay, non loin de la distillerie Bruichladdich. En 2002, le maître distillateur de Bruichladdich, Jim McEwan, souhaite créer le whisky le plus tourbé du monde avec Octomore, pour compléter la gamme composée de whiskies non tourbés Bruichalddich et des whiskies très tourbés...

ICHIRO'S MALT - CHICHIBU - THE PEATED - 2018 - 55.5° - 70CL - JAPON

Whiskies

Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Écosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais aussi la plus petite et la plus confidentielle.

ICHIRO'S MALT - CHICHIBU - THE PEATED - 2018 - 55.5° - 70CL - JAPON

Whiskies

Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Écosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais aussi la plus petite et la plus confidentielle.

RHUM SAVANNA - OMAGGIO 10 ANS - 55.10° - 50CL - RÉUNION

Rhums

La distillerie de Savanna trouve ses racines au XVIIème siècle à Saint-Paul, à l'Ouest de l'île de La Réunion. Au pied des montagnes de la ville se trouve un étang, et une région qui s'appelle « Parc à Jacques » ou « Bout de l'étang ». Elle prendra plus tard le nom de Savanna. On y pratique une agriculture vivrière essentiellement faite de riz et de canne à sucre.

RHUM SAVANNA - OMAGGIO 10 ANS - 55.10° - 50CL - RÉUNION

Rhums

La distillerie de Savanna trouve ses racines au XVIIème siècle à Saint-Paul, à l'Ouest de l'île de La Réunion. Au pied des montagnes de la ville se trouve un étang, et une région qui s'appelle « Parc à Jacques » ou « Bout de l'étang ». Elle prendra plus tard le nom de Savanna. On y pratique une agriculture vivrière essentiellement faite de riz et de canne à sucre.

ICHIRO'S MALT - CHICHIBU - PARIS EDITION 2019 - 50.5° - 70CL - JAPON

Whiskies

Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Écosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais aussi la plus petite et la plus confidentielle.

ICHIRO'S MALT - CHICHIBU - PARIS EDITION 2019 - 50.5° - 70CL - JAPON

Whiskies

Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Écosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais aussi la plus petite et la plus confidentielle.

RHUM MONYMUSK - COLUMN STILL - 9 ANS - 2010 - 62° - 70CL - JAMAÏQUE

Rhums

La distillerie Monymusk, appelée également Clarendon se trouve au Sud de la Jamaïque. Grâce à ses qualités aromatique, ce rhum sert souvent à donner du peps à des assemblages (blends). Il est aussi parfois commercialisé tel quel par des embouteilleurs indépendants. Il sert même parfois à réaliser des parfums Monymusk produit des rhums lourds.

RHUM MONYMUSK - COLUMN STILL - 9 ANS - 2010 - 62° - 70CL - JAMAÏQUE

Rhums

La distillerie Monymusk, appelée également Clarendon se trouve au Sud de la Jamaïque. Grâce à ses qualités aromatique, ce rhum sert souvent à donner du peps à des assemblages (blends). Il est aussi parfois commercialisé tel quel par des embouteilleurs indépendants. Il sert même parfois à réaliser des parfums Monymusk produit des rhums lourds.

RHUM MHOBA - AMERICAN OAK - AGED RUM - 43° - 70CL - AFRIQUE DU SUD

Rhums

La distillerie Mhoba, située près du village de Malalane, élabore en effet de délicieux rhums blancs et ambrés à partir du pur jus de canne frais des cannes Nkomazi, une variété locale dont les arômes sont particulièrement intenses.

RHUM MHOBA - AMERICAN OAK - AGED RUM - 43° - 70CL - AFRIQUE DU SUD

Rhums

La distillerie Mhoba, située près du village de Malalane, élabore en effet de délicieux rhums blancs et ambrés à partir du pur jus de canne frais des cannes Nkomazi, une variété locale dont les arômes sont particulièrement intenses.

NIKKA WHISKY - TAKETSURU - PURE MALT - 21 ANS - 43° - 70CL - JAPON

Whiskies

Reconnu comme le « père du whisky japonais », Masataka Taketsuru, le fondateur de Nikka Whisky a défini l'histoire du whisky japonais grâce au soutien et à l'amour de sa femme écossaise Rita.

NIKKA WHISKY - TAKETSURU - PURE MALT - 21 ANS - 43° - 70CL - JAPON

Whiskies

Reconnu comme le « père du whisky japonais », Masataka Taketsuru, le fondateur de Nikka Whisky a défini l'histoire du whisky japonais grâce au soutien et à l'amour de sa femme écossaise Rita.

RHUM NEISSON - PROFIL 105 - BIO - 53.3° - 70CL - MARTINIQUE

Rhums

C'est probablement chez Neisson que l'on trouve le meilleur rhum blanc agricole des Antilles. Telle est du moins la réputation de cette Maison martiniquaise auprès des connaisseurs.

RHUM NEISSON - PROFIL 105 - BIO - 53.3° - 70CL - MARTINIQUE

Rhums

C'est probablement chez Neisson que l'on trouve le meilleur rhum blanc agricole des Antilles. Telle est du moins la réputation de cette Maison martiniquaise auprès des connaisseurs.

ARMAGNAC 2007

Armagnacs

Situé au cœur de l'appellation de l'Armagnac, la maison Cavé verra se succéder quatre générations qui excelleront dans la distillation, l'élevage et le vieillissement des eaux de vie d'Armagnac. Conservées dans des fûts de vieux chênes, elles ont été soumises à l’œuvre du temps pour acquérir la plénitude de leurs arômes.

ARMAGNAC 2007

Armagnacs

Situé au cœur de l'appellation de l'Armagnac, la maison Cavé verra se succéder quatre générations qui excelleront dans la distillation, l'élevage et le vieillissement des eaux de vie d'Armagnac. Conservées dans des fûts de vieux chênes, elles ont été soumises à l’œuvre du temps pour acquérir la plénitude de leurs arômes.

KARUKERA - BLACK EDITION - ALLIGATOR - 45° - 70CL - GUADELOUPE

Rhums

Productrice de rhum blanc et de rhum vieux agricoles, à partir des distillats de la fermentation du jus de la canne à sucre, la Rhumerie Karukera est une véritable ambassadrice des saveurs des petites Antilles.

KARUKERA - BLACK EDITION - ALLIGATOR - 45° - 70CL - GUADELOUPE

Rhums

Productrice de rhum blanc et de rhum vieux agricoles, à partir des distillats de la fermentation du jus de la canne à sucre, la Rhumerie Karukera est une véritable ambassadrice des saveurs des petites Antilles.

COUVREUR - ALBA - 46° - 50CL - FRANCE

Whiskies

L'identité Michel Couvreur se révèle tout d'abord par l'élevage des whiskies en fûts de Xérès et de Porto principalement. Mais la singularité des whiskies Michel Couvreur provient en partie de la cave à Bouze-lès-Beaune (Côte d'Or).

COUVREUR - ALBA - 46° - 50CL - FRANCE

Whiskies

L'identité Michel Couvreur se révèle tout d'abord par l'élevage des whiskies en fûts de Xérès et de Porto principalement. Mais la singularité des whiskies Michel Couvreur provient en partie de la cave à Bouze-lès-Beaune (Côte d'Or).

RHUM J.BALLY - ÉDITION ART DÉCO FRENCH - 42° - 70CL

Rhums

Fils d'un notaire de Fort de France et Ingénieur des Arts et Manufactures, Jacques Bally rachète en 1917 l'Habitation Lajus, fondée au 18ème siècle mais tombée en désuétude. En remplacement de son activité sucrière, J.Bally fonde la distillerie en 1923. Jacques Bally fut le premier à miser sur la qualité des rhums.

RHUM J.BALLY - ÉDITION ART DÉCO FRENCH - 42° - 70CL

Rhums

Fils d'un notaire de Fort de France et Ingénieur des Arts et Manufactures, Jacques Bally rachète en 1917 l'Habitation Lajus, fondée au 18ème siècle mais tombée en désuétude. En remplacement de son activité sucrière, J.Bally fonde la distillerie en 1923. Jacques Bally fut le premier à miser sur la qualité des rhums.