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RHUM RIVIÈRE DU MAT - OPUS 5 - 70cl - 43° - RÉUNION
Située à Saint-Benoît, sur la côte est de l’île, la Distillerie élabore des Rhums à partir de mélasse issue des plantations de cannes à sucre au sol volcanique qui, conjuguée aux eaux pures des rivières de l’Est, apporteront aux étapes de fermentation et de distillation des tonalités aromatiques singulières dévoilant toute la richesse d’expression du terroir de la Réunion.
BLANTON'S - GOLD EDITION - 51.5° - 70CL - ÉCOSSE
Premier bourbon à avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1983, Blanton's a révolutionné l'American whiskey. Il est élaboré au sein de la distillerie Buffalo Trace située au cœur du Kentucky. Ce straight bourbon porte le nom du colonel Blanton qui dirigea la distillerie de 1912 à 1953.
TALISKER 11 ans spécial release 2022 – 70cl – 55.1%
Avec sa puissante douceur fumée et son arôme de sel marin, ce whisky est aussi élémentaire que la terre, la mer ou la tempête : un whisky pour les audacieux. Caractère original et pourtant classique : le sel de mer, le malt et la fumée fusionnent avec une vague de douceur claire et épicée pour créer une expérience gustative mouvementée.
TALISKER 8 ans spécial release 2021 – 70cl – 59,7%
Cette version 8 ans de Talisker a été brassée avec un malt au caractère maritime et embouteillée pour la gamme SPECIAL RELEASES 2021 de Diageo. Distillé en 2012, ce whisky écossais single malt a été vieilli dans des fûts de second remplissage chargés de tourbe. Elle est puissante dans sa fumée, structurée et incroyablement marine.