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MHOBA RUM - BUSHFIRE - 55° - 70CL - AFRIQUE DU SUD
La distillerie Mhoba, située près du village de Malalane, élabore en effet de délicieux rhums blancs et ambrés à partir du pur jus de canne frais des cannes Nkomazi, une variété locale dont les arômes sont particulièrement intenses.
UITVLUGT PORT MOURANT 23 ANS 1998 GUYANA NECTAR
Ce rhum d'Uitvlugt - Guyane a été produit en 1998 et vieilli pendant 23 ans en fûts de bourbon. Depuis sa création en 2006, The Nectar, distributeur indépendant de spiritueux basé en Belgique, recherche les meilleurs spiritueux pour les distribuer aux professionnels et aux consommateurs. À l'origine dédiée à tous les types de whiskies, sa passion s'est étendue à d'autres spiritueux, dont le rhum, l'armagnac, le cognac et plus récemment le calvados et la grappa.
THE YAMAZAKI - 18 ANS - 43° - 70CL - JAPON
La distillerie Yamazaki est au single malt japonais ce que certaines distilleries du Speyside sont au single malt écossais : un grand classique. Il oscille entre l'orge maltée et des notes fruitées d'une agréable douceur. Les rares versions vieillies dans des fûts ayant contenu du xérès n'ont rien à envier aux plus grands single malts sherry cask d’Écosse : Glendronach, Glenfarclas, Macallan...
Yamazaki – 100th Anniversary – 18 ans
Ce single malt Yamazaki Mizunara 18 ans d'âge est le résultat d'une sélection rigoureuse de whiskies de malt vieillis pendant au moins 18 ans dans des fûts en bois japonais Mizunara. Le mélange résultant met en valeur la beauté rare et distinctive du chêne Mizunara, considéré comme l'élément déterminant qui rehausse Yamazaki et lui donne un caractère et une élégance uniques au Japon. En hommage à son homonyme, ce whisky est élaboré dans la première et la plus ancienne distillerie de single malt du Japon, fondé par Shinjiro Torii en 1923 pour marquer le 100e anniversaire de la maison.
Yamazaki – 100th anniversary - 12 ans
Yamazaki 12 Year Old Single Malt est fabriqué à partir de whiskies de malt soigneusement sélectionnés, tous vieillis en fûts pendant au moins 12 ans. Cette édition limitée spéciale a été créée en l'honneur du 100e anniversaire de Suntory Whisky.
RHUM J.BALLY - ÉDITION ART DÉCO FRENCH - 42° - 70CL
Fils d'un notaire de Fort de France et Ingénieur des Arts et Manufactures, Jacques Bally rachète en 1917 l'Habitation Lajus, fondée au 18ème siècle mais tombée en désuétude. En remplacement de son activité sucrière, J.Bally fonde la distillerie en 1923. Jacques Bally fut le premier à miser sur la qualité des rhums.
RHUM J.BALLY - 12 ANS - BOUTEILLE PYRAMIDE - 45° - 70CL
La maison Bally se caractérise avant tout par le génie de son fondateur, Jacques Bally. Dès 1917, en sinspirant des méthodes de fabrication du cognac et dautres alcools fins, celui-ci a lidée révolutionnaire de faire vieillir son rhum dans des fûts de chêne. Ce faisant, il devient un précurseur dont le génie sera autant vanté quimité.
RHUM J.BALLY - BRUT DE FÛT - CONQUÊTE - 2006 - 57.5° - 70CL
La maison Bally se caractérise avant tout par le génie de son fondateur, Jacques Bally. Dès 1917, en sinspirant des méthodes de fabrication du cognac et dautres alcools fins, celui-ci a lidée révolutionnaire de faire vieillir son rhum dans des fûts de chêne. Ce faisant, il devient un précurseur dont le génie sera autant vanté quimité.
RHUM J.BALLY - ART DÉCO - BATCH 2 - 43.5° - 70CL
Issue de lassemblage de trois millésimes - 1999, 2006 et 2007 - la seconde édition du Bally Art Déco fait preuve de bout en bout dun équilibre et dune fraîcheur dexpression absolument remarquables.
KILL DEVIL - GUYANA - 17 ANS - DIAMOND - 59.5° - 70CL
Un rhum du Guyana distillé en juillet 2004 sélectionné par l'embouteilleur indépendant Hunter Laing, qui a vieillit pendant 17 ans, avant dêtre mis en bouteille.
KILL DEVIL - GUYANA - 23 ANS - DIAMOND - 48.5° - 70CL
Kill Devil est une marque de l'embouteilleur indépendant écossais Hunter Laing & Co. Ltd. Les rhums ne sont pas transformé, filtrés et aucun additif n'est ajouté. L'élevage des fûts se fait sous le climat écossais. Mis en bouteille en écosse.