Viande blanche
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CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS - LO PETIT FANTET
Le Château Ollieux Romanis est situé au cœur du massif du Pinada, dans les Corbières. On le trouve sur la route entre les Abbayes de Fontfroide et de Lagrasse.
DOMAINE AUPILHAC - LA BODA ROUGE
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
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CHÂTEAU DES ANNIBALS - ROSÉ
Le domaine des Annibals est situé dans le Var. Des vins biologiques typiques y sont élaborés.
DOMAINE MAGNIEN - LES MOGOTTES - 2018
Le Domaine Magnien est de viticulture biodynamique depuis 2010 permettant une adéquation totale avec les terroirs bourguignons.
DOMAINE DE LA POUSSE D'OR - BONNES MARES - GRAND CRU - 2018
Le domaine de la Pousse d’Or exploite 17 hectares dans les grands terroirs de la côte de Beaune et de la Côte de Nuits. La Pousse d’Or vinifie cinq grands crus, trois premiers crus monopoles et huit premiers crus, tous situés parmi les climats les plus prestigieux de la Bourgogne, à Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Chambolle-Musigny…
DOMAINE DE LA POUSSE D'OR - LES GROSEILLES - CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU - 2015
Le domaine de la Pousse d’Or exploite 17 hectares dans les grands terroirs de la côte de Beaune et de la Côte de Nuits. La Pousse d’Or vinifie cinq grands crus, trois premiers crus monopoles et huit premiers crus, tous situés parmi les climats les plus prestigieux de la Bourgogne, à Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Chambolle-Musigny…
DOMAINE BILLON - CÔTE-RÔTIE - LA BROCARDE - 2018
Le Domaine est situé au lieu-dit Rozier sur les hauteurs d'Ampuis à 3 kms du centre du village. Il exploite 10 ha de vignes en Côte-Rôtie, Condrieu et Vin de Pays des Collines Rhodaniennes. Il produit des vins de Côte-Rôtie depuis le millésime 1991.
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MAS DU NOVI - NOVI
Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs dexception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150 m daltitude. Aujourd'hui ce domaine de 42 ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60 ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.