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XO

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  • Distillerie : Beenleigh Rum Distillery
  • Distillerie : Foursquare

DOORLY'S - 8 ANS - 40° - 70CL

53,00 €

Comme le plus souvent chez Foursquare, Doorly’s 8 ans est un assemblage de rhums distillés en colonne pour la légèreté et en pot still pour la complexité. L’ensemble est vieilli pendant 8 ans dans les chais de la distillerie, à la Barbade.

DOORLY'S - XO - 43° - 70CL DOORLY'S - XO - 43° - 70CL
  • Rupture de stock

DOORLY'S - XO - 43° - 70CL

55,00 €

Cette version XO de la célèbre maison Martin Doorly fondée en 1920 et produit par la distillerie Foursquare, a été vieilli en fûts de bourbon avant d’être affinée pendant plusieurs mois en fûts de sherry oloroso.

RUM BEENLEIGH - 5 ANS - 2015 - 59° - 70CL

149,00 €

Les rhums de la distillerie Beenleigh sont élaborés à partir de cannes à sucre broyées à Rocky Point Sugar Mill par le dernier moulin privé d’Australie. Remarquable de fraîcheur, cette version fait preuve, du début à la fin de la dégustation, d’une rare générosité et de beaucoup de complexité.