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COUVREUR - THE UNIQUE - 44° - 70CL

85,00 €

L'identité Michel Couvreur se révèle tout d'abord par l'élevage des whiskies en fûts de Xérès et de Porto principalement. Mais la singularité des whiskies Michel Couvreur provient en partie de la cave à Bouze-lès-Beaune (Côte d'Or).

RHUM HSE - WHISKY ROZELIEURES - 44° - 50CL

88,00 €

L'histoire de HSE remonte au XIXe siècle, lorsqu'une distillerie est édifiée sur le domaine de la Maugée, vaste de 400 hectares, près de Saint Joseph. L'apparition de cette distillerie marque le début dune aventure exaltante où HSE innove et se réinvente en cassant les codes.

WATERFORD - SINGLE FARM ORIGIN - LAKEFIELD ÉDITION 1.1 - 50° - 70 CL WATERFORD - SINGLE FARM ORIGIN - LAKEFIELD ÉDITION 1.1 - 50° - 70 CL
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WATERFORD - SINGLE FARM ORIGIN - LAKEFIELD ÉDITION 1.1 - 50° - 70 CL

99,00 €

Ce whisky est inspiré par les plus grands vignerons et grâce à la formidable richesse du terroir irlandais. La distillerie a créé une gamme Single Farm Origin : expression de la complexité d’un seul terroir, d’une seule ferme, d’une seule récolte. Pour ce whisky, Waterford utilise une série de 3 nouveaux Single Farms, toujours aussi aboutis, précis et complexes. Cette édition a été distillée à partir de l'orge cultivée et récoltée en 2016 qui révèle un single malt très pâtissier, riche en saveurs maltées et gourmandes, sublimées par des arômes de résineux, de fleurs et d'épices douces.

WATERFORD - THE CUVÉE - 50° - 70 CL

99,00 €

The Cuvée est le résultat de l’assemblage de l’orge issue de 25 fermes, donc 25 Single Farm Origins. C'est un single malt d’une très grande complexité, reflet de l’identité de chaque terroir, à l’image des grands crus du Bordelais. Il est possible de retracer le parcours de chacun des « Single Farm Origins » entrant dans sa composition afin de comprendre comment chaque sol, chaque climat, chaque fermier a pu influencer cet assemblage exceptionnel. Cette édition regroupe des arômes fruités et floraux d’une grande finesse, des notes gourmandes et épicées délicates ainsi qu’une touche végétale et minérale reflet du terroir, ou plutôt des terroirs !