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Cette version XO de la célèbre maison Martin Doorly fondée en 1920 et produit par la distillerie Foursquare, a été vieilli en fûts de bourbon avant dêtre affinée pendant plusieurs mois en fûts de sherry oloroso.
Pays : Barbade, Caraïbes.
Distillerie : Foursquare.
Type : Assemblage.
Mode de vieillissement : Fûts de bourbon puis fûts de Sherry Oloroso.
Nez : Notes de toffee et épices (poivre et cardamone). Notes acidulées d'orange.
Bouche : Soyeuse et ronde.
Degrés : 43°.
Fiche technique