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Amrut 7 ans Antipodes
Fondée à Bangalore dans le sud de l'Inde en 1948, Amrut est surtout connue pour son whisky single malt et produit du rhum depuis plus de 60 ans.
Elle est la première et la seule distillerie à recevoir une licence spécifique lui permettant de produire du rhum entièrement à partir de jaggery (sucre non raffiné coagulé dilué avant fermentation puis distillé). C'est la production artisanale d'Amrut chaque année de novembre à décembre depuis 2012 en très petite quantité.
36 ans d'expérience à votre service
Sélection de vins rigoureuse
Vignerons récoltants indépendants
Embouteillée dans la gamme Habitation Vellier, cette version entièrement composée de jaggery et encore distillée en pot révèle les saveurs puissantes et surprenantes d'un ingrédient moins connu sous nos latitudes.
Avec un fond dominé par l'orange et l'abricot, la palette d'arômes et de saveurs de cette édition évolue au rythme d'enchaînements floraux (rose, girofle) et épicés (curcuma, safran). très compliqué.
Région / Pays : Inde
Distillerie : Amrut
Type : Rhum
Nez : riche et concentré. Notes d'orange amère et de cire d'abeille. Abricot, chocolat, curcuma, lavande et canne à sucre.
Bouche : vivante et tendue. Fruité, eucalyptus, fèves de cacao, caramel et banane flambée.
Finale : longue et douce. Orange, pêche, cannelle, goudron, géranium, safran et cardamome.
Degrés : 62.8%
2720
Fiche technique
- Produit
- Rhum
Fondée à Bangalore dans le sud de l'Inde en 1948, Amrut est surtout connue pour son whisky single malt et produit du rhum depuis plus de 60 ans.
Elle est la première et la seule distillerie à recevoir une licence spécifique lui permettant de produire du rhum entièrement à partir de jaggery (sucre non raffiné coagulé dilué avant fermentation puis distillé). C'est la production artisanale d'Amrut chaque année de novembre à décembre depuis 2012 en très petite quantité.