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Le Domaine Mathias produit des vins agréés Agriculture Biologique depuis 2013, sur un terroir Bourguignon.
AOC Pouilly Vinzelles.
Lieu : Bourgogne.
Cépage : Chardonnay.
Couleur : Or, vert avec des reflets or.
Nez : Notes florales, d'acacia et de miel.
Bouche : Minérale, finale racée finement boisée et fraîche.
Accords mets et vins : Aumônière de noix de saint jacques.
Potentiel de garde : 1 à 3 ans.
Servir à 12°C.
Fiche technique