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MARS WHISKY - ASAGI MADARA - 8 ANS - 48° - 70CL - JAPON
Octomore tire son nom d'une petite ferme jonchée sur la colline qui surplombe le village de Port Charlotte sur l'île dIslay, non loin de la distillerie Bruichladdich. En 2002, le maître distillateur de Bruichladdich, Jim McEwan, souhaite créer le whisky le plus tourbé du monde avec Octomore, pour compléter la gamme composée de whiskies non tourbés Bruichalddich et des whiskies très tourbés de Port-Charlotte.
SIGNATORY VINTAGE - HIGHLAND SINGLE MALT - VINS SUR 20 - 46° - 70CL
Dès le début, les frères Symington se spécialisent dans les single malts millésimés, non dilués et provenant d'un seul fût. Ils poussent l'exigence de qualité à son paroxysme en numérotant et en signant à la main chaque bouteille. Le nom de leur société de négoce est dès lors tout trouvé. En 1988, Signatory Vintage voit le jour. Ce Signatory Vintage à été sélectionné par Vins sur 20.
RHUM J.BALLY - ÉDITION ART DÉCO FRENCH - 42° - 70CL
Fils d'un notaire de Fort de France et Ingénieur des Arts et Manufactures, Jacques Bally rachète en 1917 l'Habitation Lajus, fondée au 18ème siècle mais tombée en désuétude. En remplacement de son activité sucrière, J.Bally fonde la distillerie en 1923. Jacques Bally fut le premier à miser sur la qualité des rhums.
RHUM J.BALLY - 12 ANS - BOUTEILLE PYRAMIDE - 45° - 70CL
La maison Bally se caractérise avant tout par le génie de son fondateur, Jacques Bally. Dès 1917, en sinspirant des méthodes de fabrication du cognac et dautres alcools fins, celui-ci a lidée révolutionnaire de faire vieillir son rhum dans des fûts de chêne. Ce faisant, il devient un précurseur dont le génie sera autant vanté quimité.
RHUM J.BALLY - BRUT DE FÛT - CONQUÊTE - 2006 - 57.5° - 70CL
La maison Bally se caractérise avant tout par le génie de son fondateur, Jacques Bally. Dès 1917, en sinspirant des méthodes de fabrication du cognac et dautres alcools fins, celui-ci a lidée révolutionnaire de faire vieillir son rhum dans des fûts de chêne. Ce faisant, il devient un précurseur dont le génie sera autant vanté quimité.
RHUM J.BALLY - ART DÉCO - BATCH 2 - 43.5° - 70CL
Issue de lassemblage de trois millésimes - 1999, 2006 et 2007 - la seconde édition du Bally Art Déco fait preuve de bout en bout dun équilibre et dune fraîcheur dexpression absolument remarquables.