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Apéritifs
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CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE
12,00 €
La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.
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DOMAINE CARÊME - SEC - 2018
14,00 €
Le Domaine Carême amorce sa conversion en bio en 2003 et est certifié en 2007. Dans les années 2017, Vincent Carême s'occupe de 17 hectares de vignes.
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DOMAINE LA GERBELLE - SANSOUFRIR
14,00 €
La Gerbelle est située au Sud-Est de Chambéry. Depuis les années 2000, le Domaine s'est converti en mode de culture biologique.