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Accords mets-vins

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Mode de viticulture

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  • Accords mets-vins : Apéritifs
  • Accords mets-vins : Spécialité locale
  • Cépage : Grenache Noir
  • Cépage : Rolle

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - BLANC - 2020

27,50 €

CHÂTEAU DES ANNIBALS - LA JOUVENCELLE - 2018

12,50 €

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

Dune superficie de 27ha, ce vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, de faible rendement, où se côtoient carignan, aramon, cinsault, grenache, etc. Ici on est en agriculture biologique et on produit d'excellentes micro-cuvées. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l'élevage se fait en barrique et en amphore.

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - BLANC - 2020

27,50 €

Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.

CHÂTEAU DES ANNIBALS - LA JOUVENCELLE - 2018

12,50 €

Le domaine des Annibals est situé dans le Var. Des vins biologiques typiques y sont élaborés.