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30 à 50€
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- Accords mets-vins : Fromages corsés
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DOMAINE WUNSCH ET MANN - GEWURZTRAMINER - VENDANGES TARDIVES - 2018
32,00 €
La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio.
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CHÂTEAU MAUCOIL - TRÉSOR DES PAPES - BLANC - 2016
49,00 €
Les 45 hectares de vignes du domaine sont cultivés en agriculture Biologique. Le vignoble travaille de façon traditionnelle sans utiliser de désherbant chimique. Les anciennes méthodes telles que le labour, le buttage et le décavaillonnage des ceps prévalent au Château Maucoil. Le travail du vignoble se veut le plus respectueux pour lenvironnement et l'homme.