Viande blanche

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  • Accords mets-vins : Poisson grillé

CHÂTEAU DE L'OU - ESPRIT LIBRE - SANS SULFITES - 2019

13,50 €

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

11,50 €

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

CHÂTEAU DE L'OU - ESPRIT LIBRE - SANS SULFITES - 2019

13,50 €

Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017 CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017
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CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

11,50 €

Le domaine du Château de la Vieille Tour a été créé en 1839 par Pierre Boissonneau sur le plateau de l'Entre-Deux-Mers, d'abord en polyculture, puis spécialisé dans la vigne dans les années 1960. Aujourd'hui, c'est un vignoble de 55 ha conduit en bio depuis 2011.

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.