Viande blanche

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  • Accords mets-vins : Viande rouge
  • Cépage : Pinot Noir
  • Cépage : Sauvignon

DOMAINE WUNSCH ET MANN - PINOT NOIR - 2019

13,00 €

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

11,50 €

DOMAINE MAGNIEN - LES MOGOTTES - 2018

38,00 €

DOMAINE BERTHET-BONDET - TRIO - JURA - 2020

24,00 €

DOMAINE WUNSCH ET MANN - PINOT NOIR - 2019

13,00 €

La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio.

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017 CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017
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CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

11,50 €

Le domaine du Château de la Vieille Tour a été créé en 1839 par Pierre Boissonneau sur le plateau de l'Entre-Deux-Mers, d'abord en polyculture, puis spécialisé dans la vigne dans les années 1960. Aujourd'hui, c'est un vignoble de 55 ha conduit en bio depuis 2011.

DOMAINE MAGNIEN - LES MOGOTTES - 2018

38,00 €

Le Domaine Magnien est de viticulture biodynamique depuis 2010 permettant une adéquation totale avec les terroirs bourguignons.

DOMAINE BERTHET-BONDET - TRIO - JURA - 2020

24,00 €

Le Domaine Berthet-Bondet se situe à Château-Chalon depuis 1984, et se convertit à l'agriculture biologique en 2010. Le Domaine produit les vins du Jura de cépages blancs Chardonnay, Savagnin, et rouges Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.