Viande blanche

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  • Accords mets-vins : Poisson grillé

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

11,50 €

CHÂTEAU LA DOURNIE - MARIE - 2018

15,00 €

MAS DU NOVI - CHARDONNAY

21,90 €
CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017 CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017
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CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

11,50 €

Le domaine du Château de la Vieille Tour a été créé en 1839 par Pierre Boissonneau sur le plateau de l'Entre-Deux-Mers, d'abord en polyculture, puis spécialisé dans la vigne dans les années 1960. Aujourd'hui, c'est un vignoble de 55 ha conduit en bio depuis 2011.

CHÂTEAU LA DOURNIE - MARIE - 2018

15,00 €

Château La Dournie est situé à Saint-Chinian (Hérault). Le vignoble est constitué de 45 hectares d'un seul tenant, et cultive 14 cépages différents.

MAS DU NOVI - CHARDONNAY

21,90 €

Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs d’exception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150 m d’altitude. Aujourd’'hui ce domaine de 42 ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60 ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.