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Oban 12 ans spécial release 2021 - 56.2°
Un whisky emblématique avec des notes d'épices et de soleil qui est différent, mais qui représente pleinement le style délicat et abordable d'Oban.
Depuis deux siècles, le village de pêcheurs d'Oban se dresse à la frontière entre les Highlands de l'Ouest et les îles, là où la terre et la mer se rencontrent. L'une des plus anciennes distilleries agréées d'Écosse, le port abrité d'Oban est fait pour deux choses : la navigation et la production de whisky.
OBAN 10 ans – Spécial Release -2022 – 57,1%
Le vieillissement en fûts de chêne américains de recharge et de premier remplissage, suivi d'un double vieillissement en fûts de sherry vieilli et d'amontillado, lui confère un nez doux aux arômes de sel de mer, des notes douces de vin poché et de prune équilibrées par de puissants arômes de sel et d'épices , culminant dans le piment. Une douceur intense transparaît à travers une légère fumée et des arômes salés dans un whisky au caractère surnaturel.
AKASHI - 5 ANS - RED WINE CASK - 50° - 50CL
La marque Akashi reste fidèle à la philosophie de la distillerie Eigashima. Elle propose aujourd'hui une gamme de whiskies artisanaux complémentaires, appelés "Ji-Whiskies" au Japon, composée de deux blended whiskies et de cinq single malts.
RHUM CLÉMENT - MILLÉSIME 2002 - 42° - 70CL
Ce millésime Clément de l'année de récolte 2002 est un rhum vieux agricole particulièrement marqué par la richesse et la complexité de son profil. Sa présentation en coffret bois souligne le caractère sobre mais précieux de ce nouveau millésime.