Spiritueux

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  • Prix : 100 à 250€
  • Mode de vieillissement : Fût de xérès
  • Mode de vieillissement : Single Cask

NORTH BRITISH - 24 ANS - 49.4° - 70CL - ÉCOSSE

219,00 €

C'est en 1885 que la distillerie de grain North British fut fondée par trois personnalités importantes du monde du blended scotch de l'époque : Andrew Usher, William Sanderson et John M Crabbie. Il s’agissait alors d'exercer un contre-pouvoir sur la toute jeune DCL constituée en 1877.

BLANTON'S - GOLD EDITION - 51.5° - 70CL - ÉCOSSE

199,00 €

Premier bourbon à avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1983, Blanton's a révolutionné l'American whiskey. Il est élaboré au sein de la distillerie Buffalo Trace située au cœur du Kentucky. Ce straight bourbon porte le nom du colonel Blanton qui dirigea la distillerie de 1912 à 1953.

KAVALAN - OLOROSO SHERRY OAK - 46° - 70 CL

152,40 €

Reconnue pour son expertise dans la sélection des fûts, Kavalan vous fait découvrir le vieillissement en fût de xérés dans un climat subtropical. Cette version, réduite à 46°, est un classique de la première distillerie taïwanaise. Riche, ample et élégant, il s’ouvre sur des notes de fruits secs et de noix. Il offre une finale longue avec une pointe de café noir.