DOMAINE BERTHET-BONDET - SAVAGNIN - 2014
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DOMAINE BERTHET-BONDET - SAVAGNIN - 2014

Le Domaine Berthet-Bondet se situe à Château-Chalon depuis 1984, et se convertit à l'agriculture biologique en 2010. Le Domaine produit les vins du Jura de cépages blancs Chardonnay, Savagnin, et rouges Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.

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Appellation Côtes du Jura.

Lieu : Jura.

Cépage : Savagnin.

Couleur : Jaune doré.

Nez : Épices, notes de curry.

Bouche : Finesse et fraicheur.

Accords mets & vins : Poissons fumés, plats persillés, grenouilles, viandes blanches avec de la crème et des champignons, plats épicés, plats au fromage.

Potentiel de garde : 30 ans (apogée à 5 ans).

Servir à 14°C.

Informations

Région
Jura
Pays
France
Domaine
Domaine Berthet-Bondet
Couleur
Blanc
Appellation
AOC - Côtes du Jura
Cépage
Savagnin
Accords mets-vins
Fromages corsés
Fromages doux
Plat épicé
Poisson grillé
Spécialité locale
Viande blanche
Mode de viticulture
Bio