Rhums

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RHUM FAIR - XO - 40° - 70CL - BELIZE

59,00 €

La marque Fair Spirits est le fruit du travail de deux français passionnés et militants. Leur credo ? Sélectionner, tout autour du monde, des rhums respectant les enjeux liés au développement durable et au commerce équitable. Ainsi les rhums Fair Spirits ont été élaborés en conformité avec les règles de l'agriculture raisonnée, ou biologique

RHUM FAIR - XO - RUM - 40° - 70CL - BELIZE - Fûts Acacia

79,00 €

La marque Fair Spirits est le fruit du travail de deux français passionnés et militants. Leur credo ? Sélectionner, tout autour du monde, des rhums respectant les enjeux liés au développement durable et au commerce équitable. Ainsi les rhums Fair Spirits ont été élaborés en conformité avec les règles de l'agriculture raisonnée, ou biologique

DOORLY'S - 8 ANS - 40° - 70CL

53,00 €

Comme le plus souvent chez Foursquare, Doorly’s 8 ans est un assemblage de rhums distillés en colonne pour la légèreté et en pot still pour la complexité. L’ensemble est vieilli pendant 8 ans dans les chais de la distillerie, à la Barbade.

DOORLY'S - XO - 43° - 70CL DOORLY'S - XO - 43° - 70CL
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DOORLY'S - XO - 43° - 70CL

55,00 €

Cette version XO de la célèbre maison Martin Doorly fondée en 1920 et produit par la distillerie Foursquare, a été vieilli en fûts de bourbon avant d’être affinée pendant plusieurs mois en fûts de sherry oloroso.

RUM BEENLEIGH - 5 ANS - 2015 - 59° - 70CL

149,00 €

Les rhums de la distillerie Beenleigh sont élaborés à partir de cannes à sucre broyées à Rocky Point Sugar Mill par le dernier moulin privé d’Australie. Remarquable de fraîcheur, cette version fait preuve, du début à la fin de la dégustation, d’une rare générosité et de beaucoup de complexité.

RUM OF THE WORLD - RUM OF THE MYSTERY - 2014 - 7 ANS - 46° - 70CL

55,00 €

Distillé en Pot Still dans la plus ancienne distillerie de rhum en activité en Australie, ce rhum de mélasse incarne à lui seul un style à part entière : s'inspirant des rhums de tradition britannique, il a vieilli 5 ans en Australie en fût de bourbon, puis 2 ans en Europe en foudre de Cognac, ce qui lui donne un caractère à la fois doux et exubérant.