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Accords mets-vins

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MAS DU NOVI - V DE NOVI - 2019

45,00 €

DOMAINE LA COLOMBETTE - SYRAH ROSÉ - 2019

8,80 €

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

DOMAINE ÉMILE & ROSE - LA POTION - 2018

21,00 €

MAS DU NOVI - V DE NOVI - 2019

45,00 €

Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs d’exception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150 m d’altitude. Aujourd’hui’ ce domaine de 42 ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60 ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.

DOMAINE LA COLOMBETTE - SYRAH ROSÉ - 2018 DOMAINE LA COLOMBETTE - SYRAH ROSÉ - 2018
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DOMAINE LA COLOMBETTE - SYRAH ROSÉ - 2019

8,80 €

Le Domaine La Colombette est un domaine familial depuis 1890, situé à Béziers. Aujourd'hui, Vincent Pugibet est totalement investi dans la création et le développement de nouveaux cépages résistants qui permet une viticulture sans pesticides.

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

Dune superficie de 27ha, ce vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, de faible rendement, où se côtoient carignan, aramon, cinsault, grenache, etc. Ici on est en agriculture biologique et on produit d'excellentes micro-cuvées. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l'élevage se fait en barrique et en amphore.

DOMAINE ÉMILE & ROSE - LA POTION - 2018

21,00 €

Dune superficie de 27ha, ce vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, de faible rendement, où se côtoient carignan, aramon, cinsault, grenache, etc. Ici on est en agriculture biologique et on produit d'excellentes micro-cuvées. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l'élevage se fait en barrique et en amphore.