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Accords mets-vins

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  • Accords mets-vins : Canard
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  • Accords mets-vins : Escargots

DOMAINE HAUTE FÉVRIE - TRADITION - 2019

10,50 €

DOMAINE VOSGIEN - AUXERROIS - GRAND TERROIR - 2019

14,00 €

CHÂTEAU MAUCOIL - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - BLANC - 2021

38,00 €

CHÂTEAU DES ANNIBALS - LA JOUVENCELLE - 2018

12,50 €

CHÂTEAU DE L'OU - SECRET DE SCHISTES - ROUGE - 2018

39,00 €

CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS - LO PETIT FANTET

13,50 €

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - ROUGE - 2019

27,50 €

DOMAINE DHOMMÉ - CHENIN SEC - ANJOU - 2019

9,50 €

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

DOMAINE SAINT RÉMY - SYLVANER - 2018

12,00 €

CHÂTEAU MAUCOIL - TRÉSOR DES PAPES - BLANC - 2016

49,00 €

DOMAINE HAUTE FÉVRIE - TRADITION - 2019

10,50 €

Le domaine Haute Févrie se situe au coeur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18km au sud-est de Nantes. Le domaine compte 26ha60 de vignes entièrement classés en Appellation d'Origine Contrôlée Muscadet Sèvre et Maine.

DOMAINE VOSGIEN - AUXERROIS - GRAND TERROIR - 2019

14,00 €

Situé au sud des premiers coteaux des Côtes de Toul, à la croisée de la vallée de la Moselle et des Côtes de Meuse, le Domaine Claude Vosgien étend son vignoble sur les villages de Bulligny et Blénod les Toul.

CHÂTEAU MAUCOIL - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - BLANC - 2021

38,00 €

Les 45 hectares de vignes du domaine sont cultivés en agriculture Biologique. Le vignoble travaille de façon traditionnelle sans utiliser de désherbant chimique. Les anciennes méthodes telles que le labour, le buttage et le décavaillonnage des ceps prévalent au Château Maucoil. Le travail du vignoble se veut le plus respectueux pour l’environnement et l'homme.

CHÂTEAU DES ANNIBALS - LA JOUVENCELLE - 2018

12,50 €

Le domaine des Annibals est situé dans le Var. Des vins biologiques typiques y sont élaborés.

CHÂTEAU DE L'OU - SECRET DE SCHISTES - ROUGE - 2018

39,00 €

Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.

CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS - LO PETIT FANTET

13,50 €

Le Château Ollieux Romanis est situé au cœur du massif du Pinada, dans les Corbières. On le trouve sur la route entre les Abbayes de Fontfroide et de Lagrasse.

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - ROUGE - 2019

27,50 €

Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.

DOMAINE DHOMMÉ - CHENIN SEC - ANJOU - 2019

9,50 €

Le Domaine Dhommé se situe dans le Maine-et-Loire en Pays de Loire. Certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 2014.

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

Dune superficie de 27ha, ce vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, de faible rendement, où se côtoient carignan, aramon, cinsault, grenache, etc. Ici on est en agriculture biologique et on produit d'excellentes micro-cuvées. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l'élevage se fait en barrique et en amphore.

DOMAINE SAINT RÉMY - SYLVANER - 2018

12,00 €

Vin sec d'Alsace, issu du terroir argilo-calcaire en bas de coteaux du grand cru Hengst.

CHÂTEAU MAUCOIL - TRÉSOR DES PAPES - BLANC - 2016

49,00 €

Les 45 hectares de vignes du domaine sont cultivés en agriculture Biologique. Le vignoble travaille de façon traditionnelle sans utiliser de désherbant chimique. Les anciennes méthodes telles que le labour, le buttage et le décavaillonnage des ceps prévalent au Château Maucoil. Le travail du vignoble se veut le plus respectueux pour l’environnement et l’'homme.