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Accords mets-vins

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  • Accords mets-vins : Plat épicé

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - BORDEAUX SUPERIEUR - 2016

11,00 €

DOMAINE WUNSCH ET MANN - PINOT GRIS PFERSIGBERG - GRAND CRU - 2014

24,00 €

CHÂTEAU LA DOURNIE - SHEBAM - 2020

14,50 €

DOMAINE FOND CROZE - SHYRUS ROUGE - 2019

13,00 €

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

CHÂTEAU COULONGE - MOELLEUX - 2020

12,50 €

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

17,50 €

DOMAINE OLLIER TAILLEFER - CASTEL FOSSIBUS - 2016

20,50 €

DOMAINE VOSGIEN - PINOT NOIR - TRADITION - 2019

14,00 €

DOMAINE WUNSCH ET MANN - GEWURZTRAMINER - GRAND CRU HENGST - 2017

23,00 €

DOMAINE SAINT RÉMY - SYLVANER - 2018

12,00 €

CHÂTEAU MAUCOIL - TRÉSOR DES PAPES - BLANC - 2016

49,00 €

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - BORDEAUX SUPERIEUR - 2016

11,00 €

Le domaine du Château de la Vieille Tour a été créé en 1839 par Pierre Boissonneau sur le plateau de l'Entre-Deux-Mers, d'abord en polyculture, puis spécialisé dans la vigne dans les années 1960. Aujourd'hui, c'est un vignoble de 55 ha conduit en bio depuis 2011.

DOMAINE WUNSCH ET MANN - PINOT GRIS PFERSIGBERG - GRAND CRU - 2014

24,00 €

La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio.

CHÂTEAU LA DOURNIE - SHEBAM - 2020

14,50 €

Château La Dournie est situé à Saint-Chinian (Hérault). Le vignoble est constitué de 45 hectares d'un seul tenant, et cultive 14 cépages différents.

DOMAINE FOND CROZE - SHYRUS ROUGE - 2019

13,00 €

Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.

CHÂTEAU COULONGE - MOELLEUX - 2020

12,50 €

Domaine familiale depuis 1804, le Château Coulonge est situé à 50km au Sud-Est de Bordeaux, à Mourens.

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

17,50 €

Le domaine du Château de la Vieille Tour a été créé en 1839 par Pierre Boissonneau sur le plateau de l'Entre-Deux-Mers, d'abord en polyculture, puis spécialisé dans la vigne dans les années 1960. Aujourd'hui, c'est un vignoble de 55 ha conduit en bio depuis 2011.

DOMAINE OLLIER TAILLEFER - CASTEL FOSSIBUS - 2016

20,50 €

Le Domaine Ollier Taillefer est situé dans le sud de la France, au cœur du Languedoc. Aujourd'hui, le domaine est converti en Agriculture Biologique.

DOMAINE VOSGIEN - PINOT NOIR - TRADITION - 2019

14,00 €

Situé au sud des premiers coteaux des Côtes de Toul, à la croisée de la vallée de la Moselle et des Côtes de Meuse, le Domaine Claude Vosgien étend son vignoble sur les villages de Bulligny et Blénod les Toul.

DOMAINE WUNSCH ET MANN - GEWURZTRAMINER - GRAND CRU HENGST - 2017

23,00 €

La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio.

DOMAINE SAINT RÉMY - SYLVANER - 2018

12,00 €

Vin sec d'Alsace, issu du terroir argilo-calcaire en bas de coteaux du grand cru Hengst.

CHÂTEAU MAUCOIL - TRÉSOR DES PAPES - BLANC - 2016

49,00 €

Les 45 hectares de vignes du domaine sont cultivés en agriculture Biologique. Le vignoble travaille de façon traditionnelle sans utiliser de désherbant chimique. Les anciennes méthodes telles que le labour, le buttage et le décavaillonnage des ceps prévalent au Château Maucoil. Le travail du vignoble se veut le plus respectueux pour l’environnement et l’'homme.