Cépage
DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - BLANC - 2020
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
VINUM TERRA - SANS SULFITES - 2017
Le Vinum Terra fait partie du groupe "Vignobles Boissenneau". Ce vin biologique décliné en rouge et blanc et le fruit de longues années de transformation de leur vignoble vers l‘agriculture biologique.
CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE
La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.
DOMAINE LA GERBELLE - SANSOUFRIR
La Gerbelle est située au Sud-Est de Chambéry. Depuis les années 2000, le Domaine s'est converti en mode de culture biologique.
DOMAINE AUPILHAC - LA BODA BLANC
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
CHÂTEAU DE L'OU - INFINIMENT DE L'OU - BLANC - 2020
Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.
DOMAINE DHOMMÉ - CABERNET D'ANJOU - 2020
Le Domaine Dhommé se situe dans le Maine-et-Loire en Pays de Loire. Certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 2014.
DOMAINE SAINT RÉMY - RIESLING - VIEILLES VIGNES - 2019
Le Domaine Saint-Rémy est un domaine familiale ainsi qu'un producteur bio, certifié Demeter.
MAS DU NOVI - LOU BLANC - 2021
Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs d'exception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150m d'altitude. Aujourd'hui ce domaine de 42ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.
DOMAINE DHOMMÉ - LES PERRAYS - ANJOU - 2019
Le Domaine Dhommé se situe dans le Maine-et-Loire en Pays de Loire. Certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 2014.
DOMAINE WUNSCH ET MANN - RIESLING HENGST - GRAND CRU - 2019
La famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar. Le domaine produit des vins d'Alsace bio.
DOMAINE RAGOT - GIVRY - PREMIER CRU CHAMP POUROT BLANC - 2019
Le Domaine Ragot est un exploitation familiale depuis le 18ème siècle. Il détient la certification "Haute Valeur Environnementale" qui favorise la biodiversité et l'écosystème.