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Accords mets-vins

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Mode de viticulture

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Domaine

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  • Couleur : Rouge
  • Accords mets-vins : Canard
  • Accords mets-vins : Gibier
  • Accords mets-vins : Poisson grillé
  • Mode de viticulture : Bio

CHÂTEAU LA DOURNIE - ROUGE - 2018

13,00 €

DOMAINE LA GERBELLE - MONDEUSE - 2019

15,00 €

DOMAINE MATHIAS - BEAUJOLAIS VILLAGE LEYNES - 2019

13,40 €

DOMAINE MAGNIEN - VOSNE ROMANÉE - 2018

89,00 €

DOMAINE MAGNIEN - CÔTES DE NUITS VILLAGES - 2017

39,00 €

DOMAINE MAGNIEN - LES MOGOTTES - 2018

38,00 €

CHÂTEAU DE L'OU - SECRET DE SCHISTES - ROUGE - 2018

39,00 €

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - ROUGE - 2019

27,50 €

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

17,50 €

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

DOMAINE OLLIER TAILLEFER - CASTEL FOSSIBUS - 2016

20,50 €

CHÂTEAU LA DOURNIE - ROUGE - 2018

13,00 €

Château La Dournie est situé à Saint-Chinian (Hérault). Le vignoble est constitué de 45 hectares d'un seul tenant, et cultive 14 cépages différents.

DOMAINE LA GERBELLE - MONDEUSE - 2019

15,00 €

La Gerbelle est située au Sud-Est de Chambéry. Depuis les années 2000, le Domaine s'est converti en mode de culture biologique.

DOMAINE MATHIAS - BEAUJOLAIS VILLAGE LEYNES - 2019

13,40 €

Le Domaine Mathias produit des vins agréés Agriculture Biologique depuis 2013, sur un terroir Bourguignon.

DOMAINE MAGNIEN - VOSNE ROMANÉE - 2018

89,00 €

Le Domaine Magnien est adepte de la viticulture en biodynamie depuis 2010 permettant une adéquation totale avec les terroirs bourguignons.

DOMAINE MAGNIEN - CÔTES DE NUITS VILLAGES - 2017

39,00 €

Le Domaine Magnien est adepte de la viticulture en biodynamie depuis 2010 permettant une adéquation totale avec les terroirs bourguignons.

DOMAINE MAGNIEN - LES MOGOTTES - 2018

38,00 €

Le Domaine Magnien est de viticulture biodynamique depuis 2010 permettant une adéquation totale avec les terroirs bourguignons.

CHÂTEAU DE L'OU - SECRET DE SCHISTES - ROUGE - 2018

39,00 €

Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.

DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - ROUGE - 2019

27,50 €

Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.

DOMAINE FOND CROZE - ROUGE - SANS SULFITES AJOUTÉS - 2019

12,00 €

Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.

CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - RÉSERVE - 2017

17,50 €

Le domaine du Château de la Vieille Tour a été créé en 1839 par Pierre Boissonneau sur le plateau de l'Entre-Deux-Mers, d'abord en polyculture, puis spécialisé dans la vigne dans les années 1960. Aujourd'hui, c'est un vignoble de 55 ha conduit en bio depuis 2011.

DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020

11,00 €

Dune superficie de 27ha, ce vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, de faible rendement, où se côtoient carignan, aramon, cinsault, grenache, etc. Ici on est en agriculture biologique et on produit d'excellentes micro-cuvées. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l'élevage se fait en barrique et en amphore.

DOMAINE OLLIER TAILLEFER - CASTEL FOSSIBUS - 2016

20,50 €

Le Domaine Ollier Taillefer est situé dans le sud de la France, au cœur du Languedoc. Aujourd'hui, le domaine est converti en Agriculture Biologique.