Produits
Filtres actifs
ICHIRO'S MALT & GRAIN - WORLD BLENDED WHISKY - LIMITED EDITION - 48.5° - 70 CL
Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Écosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais elle était aussi la plus petite et la plus confidentielle.
ICHIRO'S MALT - WINE WOOD RESERVE - 46.5° - 70CL - JAPON
Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Écosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais elle était aussi la plus petite et la plus confidentielle.
RHUM RIVIÈRE DU MAT - OPUS 5 - 70cl - 43° - RÉUNION
Située à Saint-Benoît, sur la côte est de l’île, la Distillerie élabore des Rhums à partir de mélasse issue des plantations de cannes à sucre au sol volcanique qui, conjuguée aux eaux pures des rivières de l’Est, apporteront aux étapes de fermentation et de distillation des tonalités aromatiques singulières dévoilant toute la richesse d’expression du terroir de la Réunion.
AKASHI - SINGLE MALT - 5 ANS - SHERRY CASK - 50° - 50CL
La marque Akashi reste fidèle à la philosophie de la distillerie Eigashima. Elle propose aujourdhui une gamme de whiskies artisanaux complémentaires, appelés "Ji-Whiskies" au Japon, composée de deux blended whiskies et de cinq single malts.
GLEN SCOTIA - VICTORIANA - 46° - 70CL - ÉCOSSE
Située en plein cœur de l'ancienne capitale du whisky, Glen Scotia est aujourd'hui la troisième distillerie de Campbeltown à détenir une licence de production de whisky. Cette ville située au sud de la péninsule de Kintyre fut l'ancien théâtre de ce que l'on pourrait appeler « la ruée vers l'orge » et abritait vers 1880 une trentaine de distilleries dont Glen Scotia fondée en 1832.
GLEN SCOTIA - CAMPBELTOWN - 21 ANS - 46° - 70CL - ÉCOSSE
Située en plein cœur de l'ancienne capitale du whisky, Glen Scotia est aujourd’hui la troisième distillerie de Campbeltown à détenir une licence de production de whisky. Cette ville située au sud de la péninsule de Kintyre fut l'ancien théâtre de ce que l'on pourrait appeler « la ruée vers l'orge » et abritait vers 1880 une trentaine de distilleries dont Glen Scotia fondée en 1832.
Dalmore Constellation – 1989 – 22 ANS - Cask 6 – 0,7L – 53 %
Une gamme exceptionnelle de production artisanale, créée et accompagnée par le vigneron emblématique Richard Paterson, jusqu'à une maturité optimale. La collection Constellation comprend 21 millésimes de 1964 à 1992, embouteillés à leur âge naturel sans aucune dilution, offrant ainsi des whiskies exprimant parfaitement le caractère de chaque fût dans lequel ils vieillissent. Leur présentation est à la hauteur de leur processus de fabrication : chaque édition est présentée dans une carafe en cristal soufflé, taillée à la main, ornée de Royal Scots Bucks en argent massif, et conditionnée dans un coffret en bois.
Dalmore Constellation – 1991 – 20 ANS – Cask 27 – 0,7L – 56,6%
Une gamme exceptionnelle de production artisanale, créée et accompagnée par le vigneron emblématique Richard Paterson, jusqu'à une maturité optimale. La collection Constellation comprend 21 millésimes de 1964 à 1992, embouteillés à leur âge naturel sans aucune dilution, offrant ainsi des whiskies exprimant parfaitement le caractère de chaque fût dans lequel ils vieillissent. Leur présentation est à la hauteur de leur processus de fabrication : chaque édition est présentée dans une carafe en cristal soufflé, taillée à la main, ornée de Royal Scots Bucks en argent massif, et conditionnée dans un coffret en bois.
THE GIRVAN PATENT STILL - 25 ANS - 42° - 70CL - ÉCOSSE
La distillerie Girvan fut construite en 9 mois en 1963, suite probablement à un différend avec DCL (Distillers Company Limited) qui a décidé de ne plus livrer de whisky de grain à la famille de William Grant. Depuis, Girvan est la distillerie qui fournit le whisy de grain pour les blends de la famille Grant (Glenfiddich).
Dalmore Constellaton – 1992 – 19 ANS – Cask 18 – 0,7L – 53,8%
Une gamme exceptionnelle de production artisanale, créée et accompagnée par le vigneron emblématique Richard Paterson, jusqu'à une maturité optimale. La collection Constellation comprend 21 millésimes de 1964 à 1992, embouteillés à leur âge naturel sans aucune dilution, offrant ainsi des whiskies exprimant parfaitement le caractère de chaque fût dans lequel ils vieillissent. Leur présentation est à la hauteur de leur processus de fabrication : chaque édition est présentée dans une carafe en cristal soufflé, taillée à la main, ornée de Royal Scots Bucks en argent massif, et conditionnée dans un coffret en bois.
NORTH BRITISH - 24 ANS - 49.4° - 70CL - ÉCOSSE
C'est en 1885 que la distillerie de grain North British fut fondée par trois personnalités importantes du monde du blended scotch de l'époque : Andrew Usher, William Sanderson et John M Crabbie. Il s’agissait alors d'exercer un contre-pouvoir sur la toute jeune DCL constituée en 1877.
Dalmore Constellation – 1981 – 30 ANS – Cask 4 – 0,7L – 54%
Une gamme exceptionnelle de production artisanale, créée et accompagnée par le vigneron emblématique Richard Paterson, jusqu'à une maturité optimale. La collection Constellation comprend 21 millésimes de 1964 à 1992, embouteillés à leur âge naturel sans aucune dilution, offrant ainsi des whiskies exprimant parfaitement le caractère de chaque fût dans lequel ils vieillissent. Leur présentation est à la hauteur de leur processus de fabrication : chaque édition est présentée dans une carafe en cristal soufflé, taillée à la main, ornée de Royal Scots Bucks en argent massif, et conditionnée dans un coffret en bois.