DOMAINE FOND CROZE - CONFIDENCE ROUGE - 2018
Le Domaine Fond Croze c'est 80 hectares de vignes en Agriculture Biologiques, répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.
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Fruité et gourmand offrant une représentation significative des Côtes du Rhône.
Lieu : Saint-Roman-De-Malegarde.
Cépages : Grenache, Syrah.
Couleur : Grenat foncé.
Nez : Fruits noirs, mûres, cassis, notes poivrées.
Bouche : Fruits noirs et épices, amplitude.
Accords mets et vins : Charcuteries et viandes salées, terrines et pâtés, viandes rouges grillées et rôties, viandes en sauce brune et plats épicés, exotiques, orientaux.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Servir à 16°C.
Informations
- Région
- Côtes du Rhône
- Pays
- France
- Domaine
- Domaine Fond Croze
- Couleur
- Rouge
- Prix
- - de 10€
- Appellation
- AOC - Côtes du Rhône
- Cépage
- Grenache
Syrah - Accords mets-vins
- Charcuterie
Plat épicé
Spécialité locale
Viande blanche
Viande rouge - Mode de viticulture
- Bio