Whiskies
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- Rupture de stock
THE ANTIQUARY - 21 ANS - 43° - 70CL - ÉCOSSE
Le whisky The Antiquary est un Blend de luxe bien équilibré, lisse, avec le moelleux attendu d'une marque de qualité supérieure. La gamme de whisky The Antiquary est essentiellement composée d'un Antiquary Finest, d'un 12 ans et d'un 21 ans d'âge en vente au meilleur prix sur Territoire Whisky.
GLEN SCOTIA - VICTORIANA - 46° - 70CL - ÉCOSSE
Située en plein cœur de l'ancienne capitale du whisky, Glen Scotia est aujourd'hui la troisième distillerie de Campbeltown à détenir une licence de production de whisky. Cette ville située au sud de la péninsule de Kintyre fut l'ancien théâtre de ce que l'on pourrait appeler « la ruée vers l'orge » et abritait vers 1880 une trentaine de distilleries dont Glen Scotia fondée en 1832.
- Rupture de stock
THE BALVENIE - DOUBLE WOOD - 17 ANS - 43° - 70CL - ÉCOSSE
The Balvenie est une véritable pièce de musée où très peu de choses ont changé depuis sa création en 1892. Son nom vient du château Balvenie (XIIIème siècle), situé à quelques centaines de yards. Depuis 1892, la distillerie est détenue et dirigée par la même famille. Cette indépendance lui permet de se consacrer exclusivement à la production de Single Malts de manière artisanale et traditionnelle. Le nom Balvenie est un mystère car si "Bal" signifie ferme ou maison en gaélique, la signification de "Venie" est depuis longtemps oubliée.
LAUDER'S - 25 ANS - 42° - 70CL - ÉCOSSE
Lauders est l'une des plus anciennes marques de whisky écossais, créée en 1834 par Archibald Lauder, peu après la légalisation de la distillation du Whisky en Écosse. L'assemblage original se composait de 45 whiskies différents, élaboré pour la première fois à Glasgow il y a 175 ans.
OCTOMORE - 12.2 - 0,7L - 57.3 %
Dans chaque nouvelle série Octomore, la distillerie s’efforce d'explorer les limites mêmes du whisky single malt. Distillés dans un souci de qualité et non de quantité, ces embouteillages expérimentaux et limités continuent de repousser les limites de la fabrication du whisky. En explorant la provenance de l'orge, le terroir, les différents niveaux de tourbe et la gestion des fûts, Octomore est l'incarnation d’une quête sans fin de la saveur.
OCTOMORE - 12.3 - 0.7L - 62.1%
Dans chaque nouvelle série Octomore, la distillerie s’efforce d'explorer les limites mêmes du whisky single malt. Distillés dans un souci de qualité et non de quantité, ces embouteillages expérimentaux et limités continuent de repousser les limites de la fabrication du whisky. En explorant la provenance de l'orge, le terroir, les différents niveaux de tourbe et la gestion des fûts, Octomore est l'incarnation d’une quête sans fin de la saveur.
OCTOMORE - 13.1 - 0.7L - 59.2%
Dans chaque nouvelle série Octomore, la distillerie s’efforce d'explorer les limites mêmes du whisky single malt. Distillés dans un souci de qualité et non de quantité, ces embouteillages expérimentaux et limités continuent de repousser les limites de la fabrication du whisky. En explorant la provenance de l'orge, le terroir, les différents niveaux de tourbe et la gestion des fûts, Octomore est l'incarnation d’une quête sans fin de la saveur.
OCTOMORE - 13.2 - 0.7L - 58.3 %
Dans chaque nouvelle série Octomore, la distillerie s’efforce d'explorer les limites mêmes du whisky single malt. Distillés dans un souci de qualité et non de quantité, ces embouteillages expérimentaux et limités continuent de repousser les limites de la fabrication du whisky. En explorant la provenance de l'orge, le terroir, les différents niveaux de tourbe et la gestion des fûts, Octomore est l'incarnation d’une quête sans fin de la saveur.
OCTOMORE - 13.3 - 0.7L - 61.1%
Dans chaque nouvelle série Octomore, la distillerie s’efforce d'explorer les limites mêmes du whisky single malt. Distillés dans un souci de qualité et non de quantité, ces embouteillages expérimentaux et limités continuent de repousser les limites de la fabrication du whisky. En explorant la provenance de l'orge, le terroir, les différents niveaux de tourbe et la gestion des fûts, Octomore est l'incarnation d’une quête sans fin de la saveur.
CARDHU - 16 ans – Spécial release 2022- 58 % - 70 cl
Ici, la douceur tropicale vibrante prend vie dans des fûts de rhum jamaïcain. La couleur dorée complète la texture lisse, tandis que les arômes doux et capiteux de pamplemousse rose et de mangue mûre tentent le nez. En bouche, la douceur onctueuse du caramel au rhum est complétée par les notes sèches et exotiques de l'ananas épicé et de la banane verte. Un whisky qui éblouira vos papilles pour se rapprocher du goût du paradis.
CARDHU – 14 ans – Spécial release 2021 – 55,5 % - 70 cl
Léger et corsé, c'est une grande expression de Cardhu, parfaitement mise en valeur par le mystère des violettes de Parme et toute l'élégance intemporelle d'une fleur unique et parfaite. Un Cardhu harmonieux et captivant aux arômes fruités et d'herbe douce, doux, juteux et rond en bouche, avec un accent de parfum saisissant et inhabituel.
CLYNELISH – 12 ans – Spécial release 2022 – 58.5 % - 70 cl
Scintillant comme des yeux d'or à la lumière, ce Clynelish révèle un côté plus épicé avec son fruité éclatant et sa texture cireuse.
Le liquide riche brille avec des arômes complexes de fruits, d’herbes et d'épices de chêne aromatiques plus profondes.
Après un long vieillissement secondaire en fûts de chêne Pedro Ximenez/Oloroso, il a une texture crémeuse et une saveur riche, douce et vineuse avec des notes de poivre et d'épices. Un single malt aussi rare et insaisissable que son mystérieux gardien.