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CHÂTEAU DES ANNIBALS - ROSÉ
Le domaine des Annibals est situé dans le Var. Des vins biologiques typiques y sont élaborés.
CHÂTEAU DE LA VIEILLE TOUR - HÉRITAGE
La cuvée “Héritage” est vinifiée en barriques neuves. L’élevage de sept mois en fût a été bien maîtrisé. Son volume, son caractère charnu et gras, associés à un fin boisé, laissent une sensation de puissance équilibrée.
CHÂTEAU DE L'OU - ROUGE - 2020
Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.
MAS DU NOVI - LOU BLANC - 2021
Le Mas du Novi produit du vin sur un des plus beaux terroirs d'exception du Languedoc, sur le dernier contrefort cévenol, face à la Méditerranée, à 150m d'altitude. Aujourd'hui ce domaine de 42ha de vignes cultivées en agriculture biologique, au milieu de 60ha de bois et de garrigues, fait partie des références du Languedoc Grès de Montpellier et IGP Oc.
DOMAINE ÉMILE & ROSE - PIERRE FIGÉE - 2020
Dune superficie de 27ha, ce vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, de faible rendement, où se côtoient carignan, aramon, cinsault, grenache, etc. Ici on est en agriculture biologique et on produit d'excellentes micro-cuvées. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l'élevage se fait en barrique et en amphore.
CHAMPAGNE PAILLARD EXTRA BRUT
Le vignoble s'étend sur 32 hectares répartis dans 15 crus, dont 14 sont en plein cœur de la Champagne. De ces 32ha, 12 sont classés « Grands Crus » ce qui est exceptionnel quand on sait que les grands crus représentent seulement 17 des 320 villages de la Champagne.
CHÂTEAU DE L'OU - INFINIMENT DE L'OU - BLANC - 2020
Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.
DOMAINE AUPILHAC - BLANC - 2020
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
DOMAINE AUPILHAC - LES COCALIÈRES - BLANC - 2020
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
DOMAINE AUPILHAC - LA BODA BLANC
Le Domaine d'Aupilhac détient son nom du son lieu-dit, dominé par le Mourvèdre et le Carignan.
CHÂTEAU DE L'OU - BLANC - 2019
Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.
CHÂTEAU DES ANNIBALS - LA JOUVENCELLE - 2018
Le domaine des Annibals est situé dans le Var. Des vins biologiques typiques y sont élaborés.